Nouvelles de la FFAM en 2006

Les 19èmes Rencontres Historiques du Léon à LESNEVEN (Finistère), le samedi 7 octobre 2006 - Compte-rendu reportage

	Dans le magnifique bâtiment du Musée du Léon (place des Trois Piliers), elles ont rassemblé une cinquantaine de participants. Dans une autre salle, l'Écomusée Skolig al Louarn de Plouvien avaient organisé une exposition sur " les moulins de l'Aber-Wrach ". Après l'allocution d'accueil de Jean Yves LE GOFF, Maire de Lesneven, secrétaire des Rencontres, les conférenciers se sont succédé toute la matinée et tout l'après-midi.
	Benoît Huot, Président des Amis des moulins du Finistère, a traité des moulins du Finistère. Après une partie très documentée sur les généralités, leur nombre, leur type, il a abordé particulièrement les moulins à sang, les moulins à marée et les moulins à papier, laissant à ses auditeurs se reporter au compte-rendu pour les autres chapitres de son exposé " encyclopédique ".
Annie Bouchard, Présidente de la FFAM expliqua ensuite l'histoire et les perspectives du droit de l'eau en France. Symbole de vie, l'eau est une bien précieux qui fut et reste source de conflit entre ses différents utilisateurs. Confisquée par les puissants sous l'ancien régime, elle fut libérée avec l'abolition des privilèges mais son usage fut aussitôt réglementé. De nombreux textes régissent aujourd'hui le droit d'eau. Les moulins sont au cœur de ce débat. S'ils ont perdu un temps de leur importance, il ont gardé leurs droits et la disparition des énergies fossiles pourrait bien leur redonner toute leur importance.
	Jacques Beauvois, créateur de l'Écomusée de l'industrie meulière a passionné l'assistance par son exposé sur les productions des meules en Brie /Champagne et en particulier à la Ferté-sous-Jouarre, qu'il a fait revivre avec un excellent montage de diapositives. Avec beaucoup de conviction, il a retracé les actions difficiles conduites pour que la ville de la Ferté-sous-Jouarre donne enfin à son patrimoine meulier, unique au monde, la place qu'il mérite.
Didier Kerdoncuff, à partir de recherches dans la région d'Irvillac a traité des meuniers et des moulins en Bretagne au 18e siècle : le moulin est un outil avec trois énergies et deux métiers, la mouture du grain et le foulage des draps ; il est aussi un lieu de vie. Le moulin est essentiellement propriété seigneuriale, le meunier est locataire, la banalité encadre la profession. Le meunier est pluriactif, paysan, tisserand, forgeron. Le meunier est proche de ses contemporains, il a cependant une position sociale différente.
	Dominique Derrien s'intéresse spécialement à l'industrie du cuir qui connaît un fort développement à partir du 15e siècle et fait appel à plusieurs dizaines de moulins à tan pour le tannage de la peau. Ce sont les moulins " industriels " les plus nombreux assez loin devant les moulins à papier, les martinets et les moulins foulons.
Anne Guillou, sociologue, (A sa gauche Monsieur le Maire de Lesneven) a expliqué que la patrimonialisation des meuniers s'est développée rapidement très peu d'années après le déclin des moulins. Elle est allée de pair avec celle des moulins dont la physionomie, la structure, la richesse de la mémoire sociale et technique séduit la population contemporaine.
	Les stands de vente ont été très actifs : ici celui de la FFAM, tenu par Roland Bouchard. Le moulin " Kandelour ", de l'Association des Amis du Finistère fera un long séjour sur la Place du Champ de Bataille à Lesneven.

Congrès 2006 de la FFAM, en Alsace.

Le congrès 2006 s'est tenu les 6,7 et 8 mai, à Klingelthal, en Alsace. Les Amis du Bas-Rhin en ont assuré l'organisation à la satisfaction générale.

L'accueil au moulin Becker, à Hurtingheim

Les nombreux participants, venus de toute la France, ont été accueillis avec beaucoup de chaleur par Gaby et Roger Becker, dans leur moulin de la rue des Forgerons à Hurtigheim : visite du moulin et présentation de la large gamme des produits, verre de l'amitié. Chacun a reçu un échantillon de leurs produits accompagnant le programme du Congrès dans un joli sac de toile marqué Congrès FFAM et Moulin Becker.

Tous sont partis ensuite en direction de Klingelthal, pour l'installation à l'hôtel des Vosges, conférence sur la fabrique d'armes blanches et visite de ses vestiges, discours de bienvenue par Paul-André Marche, en costume traditionnel, et de Roger Becker, intervention du conseiller général, réponse de la Présidente de la FFAM et d'Henri Taccoën, remise de la médaille Saint Martin, patron des meuniers à Gaby et Roger Becker, pour leur fidélité, leur dévouement à la cause des moulins et de la meunerie ainsi qu'à l'association.

Le samedi : visite des moulins et gastronomie

Deux cars, où il ne restait pas une place libre, sont partis dès 8h, 30, vers Wassellonne. Cette ville fortifiée traversée par la Mossig a compté un très grand nombre de moulins à farine, à huile, filatures, moulin à tan, brasserie, tanneries, fabrique de chaussons. Nous les avons parcourus sous la conduite de Paul-André Marche, guide éclairé et excellent.
Nous avons découvert, à l'écart de la ville, le Domaine Pasquay où se sont installés, à partir de 1717, sur la Mossig et ses trois barrages, une papeterie, des moulins à farine, un moulin à tabac puis une fabrique de papiers peint et une fabrique d'indiennes, enfin une fabrique de briques et de tuile et une usine de produits de calorifugeage. Ce domaine, qui nous a été présenté en détail par Madame Pasquay, est maintenant une " friche industrielle ", un peu pathétique.
Le programme comprenait ensuite la visite de moulins sur la Zorn, la Zinsel et la Sarre : le moulin de Monsieur Fichbach, à Schwindralzheim, qui produit de l'électricité après avoir été une usine de tissage, le " Langmattermühle " à Schoenbourg où l'on peut voir encore deux paires de meules, le reste de 3 roues à augets et une scie battante horizontale très ancienne, le moulin de Sarre-Union et ses deux roues. Les participants ont apprécié la visite du moulin de Viller, à Harskirchen, où Roger Roeser produit de la farine avec une roue à aubes sur la Sarre. Meules, appareils à cylindres, planchister, mélangeuses à farine et tout le matériel annexe se répartissent sur trois étages et sont dans un état de propreté parfaite.
La gastronomie alsacienne était aussi au programme de cette journée avec un repas champêtre chez Étienne Loew, à Westhoffen, avec jambon en croûte et dégustation des meilleurs crus d'Alsace. Le soir, chez Jean Roeser, qui possède aussi un restaurant attenant à son moulin, nous avons mangé, à satiété, la célèbre " Flammekuche, la tarte aux lardons et aux oignons, cuite au four à pain.

Le dimanche matin : assemblées générales extraordinaire et ordinaire.

La matinée du dimanche était réservée à l'Assemblée générale. Cette année une assemblée extraordinaire a modifié les statuts, agrément environnement oblige. L'assemblée ordinaire s'est déroulée selon le programme habituel.
Deux nouvelles associations régionales et trois nouvelles associations locales ont été agrées à l'unanimité.
Compte-rendu d'activité, comptes financiers, budget prévisionnel 2006 ont été approuvés à l'unanimité.
Le taux de cotisation a été reconduit pour 2006 au même tarif qu'en 2005.
Le vote pour le renouvellement du Conseil d'administration a reconduit 4 membres sortants, Annie Bouchard, Élisabeth Diharce-Rigodon, André Lacour et Henri Taccoën, et élus trois nouveaux membres, Jean-Claude Baron des Amis des Moulins d'Anjou, Marc Dosière de l'ARAM Haute-Normandie, et Maurice Durand des Amis des Moulins du Cher. Agnès Dubois (Sarthe) et Agnès Magdelaine (Jura), qui ont obtenu le moins de voix, seront néanmoins associées aux travaux du Conseil.
L'assemblée générale a même eu sa " séquence émotion " avec la remise de la médaille Saint Martin, patrons des meuniers, à Bernard Sauldubois, qui se retirait après dix ans de responsabilités à la Fédération.

Troisième mi-temps le dimanche après-midi et le lundi

L'association du Bas-Rhin avait prévu un programme pour ceux qui voulaient prolonger leur séjour et profiter du 8 mai pour visiter l'Alsace.
La visite de Strasbourg, le dimanche après-midi, a rassemblé 50 personnes.
Le lundi une trentaine de participants ont visité le plan incliné d'Arzviller. Cette étonnante installation a permis de supprimer dix-sept écluses sur le canal de la Marne-au-Rhin et fait franchir aux péniches et bateaux de plaisance un dénivelé de 44 m en 4 minutes, de plus avec une dépense d'énergie très minime.
Ont été visités ensuite la cristallerie Wurm, à Lutzelbourg, le moulin de Rémy Heilman, à Wadowisheim, et la ville de Saverne, célèbre par son château de Rohan.
Un programme bien rempli et un grand merci aux Amis des Moulins du Bas-Rhin, son Président et Gaby et Roger Becker, ses responsables, ses adhérents, sans oublier… ses vignerons.

Voyage de la TIMS du 4 au 11 juin 2006 dans le Sud-Ouest de la France

Ce périple a réuni 39 personnes pour un circuit de six jours et la visite de 36 moulins ou sites des départements du Gers, Tarn-et-Garonne, Tarn, Lot, Aveyron, Lozère, Hérault, Aude et Haute-Garonne, soit plus de 1 300 km en bus de moulins à eau avec rouets volants et en cuve, en moulins à vent ou à traction animale ; de moulins à céréales ou à huile de noix en scierie ou martinet à cuivre ; de moulins fortifiés en moulins « submersibles » ; de musée en collection de maquettes animées … Une ambiance très conviviale de passionnés, des échanges riches tant entre les participants eux-mêmes qu’avec ceux qui nous accueillaient. Organisateurs mis à part, seuls 3 Français « permanents » dans le groupe, plus quelques-uns qui nous ont « accompagnés » ponctuellement pour quelques heures ou une journée de visites. Annie Bouchard, la Présidente de la FFAM a participé à l'ensemble du voyage. Côté « diplomatique » ce voyage a été particulièrement riche de contacts notamment avec d’autres présidents ou responsables d’associations européennes (Suisse, Grèce, Angleterre, Belgique, Pays-Bas…). Merci Benoît Deffontaines, le représentant TIMS en France Courriel.

Bravo à Jean Rogier, créateur de la "Planète des Moulins" pour l’organisation parfaite, et à Jacques Chavanon, Trésorier de la FFAM et membre de l'Aram Quercy Lot-Tarn-et-Garonne, pour l’orchestration « au sifflet », le strict respect du programme et des horaires étant d’autant plus à noter que le périple était du style ….marathon !

Réflexion d'un membre TIMS (originaire de Belgique) : « On n’a pas ça chez nous ! ….»

Exposition " Moulins à Marée d'Europe Occidentale (compte-rendu de visite)

Les marées sont utilisées depuis des siècles comme source d'énergie. En différents sites abrités du littoral atlantique européen, ont été construits des moulins, actionnés par le flux et le reflux de la marée. Certains d'entre eux sont cependant parvenus jusqu'à nous, parfois en état de marche, et ils sont aujourd'hui un exemple des facultés développées par l'homme pour tirer partie des forces naturelles de la mer tout en respectant l'écosystème dans lequel ils s'insèrent.
Les premières traces connues de ce type de structures remontent au moins au VIIème siècle, comme celles découvertes en Irlande du nord. Les moulins à marée se sont répandus ensuite au sein de l'espace européen, et particulièrement en Écosse, au Pays de Galles, en Angleterre, aux Pays-Bas, en Belgique, en France (surtout en Bretagne), en Espagne et au Portugal. Leur présence a été signalée à Hambourg (Allemagne) en Russie et en Italie, et leur nombre total avoisine le millier.
Certains estuaires recelaient une forte concentration de moulins à marée. C'était le cas dans l'estuaire du Tage près de Lisbonne (Portugal) où a été établie l'existence de plus de 40 bâtiments, preuve de leur importance pour l'économie de la région et dans l'estuaire de la Rance, en Bretagne où on en a compté 40. L'emplacement des moulins était déterminé par différents facteurs : la configuration des côtes, la préférence allant aux zones estuariennes, les marnages et ou le développement démographique et portuaire existant dans certaines régions.
L'exposition " Moulins à marée d'Europe occidentale " qui sillonne l'Europe actuellement, a pour objectif de contribuer à la divulgation auprès du grand public de ces éléments de patrimoine présents sur l'ensemble du littoral atlantique européen et de leur potentiel. Organisée dans le cadre d'un projet coordonné par l'Écomusée de Seixal (Portugal), elle résulte d'une collaboration entre plus de 20 institutions et chercheurs se consacrant à des travaux de recherche, de conservation, de réhabilitation et de divulgation des moulins à marée existant dans l'espace européen. L'exposition aborde différents aspects relatifs à la diffusion et à l'implantation géographique, aux typologies et au mode de fonctionnement, aux diverses utilisations et à la valorisation patrimoniale de ces témoignages.
Elle a été exposée à Nantes, à la Maison des Hommes et des Métiers de Nantes du 8 au 22 juin 2006. Elle restera jusqu'en Novembre à l'Association Indre Histoire d'Isles, à Indre (44610). Aucun autre site français de moulins à marée ne l'a demandée : elle retournera donc à l'Écomusée de Seixals, au Portugal. Il existe, outre le dépliant ci-joint, un catalogue de 36 pages, en N&B, une série de cartes postales en couleurs, et un CD-Rom, le tout très difficiles à obtenir.

Bernard SAULDUBOIS

Moulin à marée de Corroios Torre de Marinha, 2840-409 Seixal, Portugal
Moulin à marée de Mourisca Faralhão, 1910-276 Sétubal, Portugal
Moulin à marée de Pozo del Camino Isla Christina, Andaluccia, Espagne
Moulin à marée do Pozo do Cachón, Galicia, Espagne
Moulin à marée de Santa Olaja Arnuero, Cantabrica, Espagne
Moulin du Birlot, Ile de Bréhat (Côtes -d'Armor)
Moulin à marée des Loges Saint-just-de-Luzac, Charente maritime, France
Moulin à marée d'Indret rue de la gare, Indre, Loire-Atlantique, France
Moulin à marée du Berno Ile d'Arz, Golfe du Morbihan, France
Moulin à marée du Prat, La Vicomté-sur-Rance, Côtes d'Armor, France
Nendrum Tide Mill Nemdrum Monastéry, Strangford Lough, Conunty Down, Irlande
Eling Tidemill The Tollbridge, Totton, Southampton, Angleterre
The House Mill Bowley-by-Bow, London, Angleterre
Getijdenmolen van Rupermonde Kruibeke, Belgique

L'association de sauvegarde du moulin de Frouville-Pensier, en Beauce : médaille de bronze.

Trois artisans du tourisme de la région de Châteaudun ont reçu récemment la médaille du tourisme
des mains du ministre du tourisme, Léon Bertrand. Parmi eux, Gilles Depussay, président de : l'association du moulin

Le moulin de Frouville-Pensier, à Ozoir-le-Breuil ( SITE ), au sud-est de Châteaudun, près de la limite départementale avec le Loir-et-Cher est un moulin-tour, construit en 1826 à l'emplacement d'un moulin-pivot brûlé en 1822.
Il fut moulin seigneurial jusqu'en 1762, dépendant de la seigneurie du Pensier. Sa tour mesure 14 m de haut pour un diamètre intérieur de 5 m et des murs de 1,10 m d'épaisseur. Ses ailes à toiles ont une envergure de 21 m. A l'origine, il possédait deux paires de meules de 1,90 m et 1,30 m de diamètre. Il était en ruine en 1981 quand il fut pris en main par l'association de sauvegarde avec bail emphytéotique de 90 ans.
Toutes nos félicitations à M. Gilles Depussay et à son association.

Nouvelles de 2005