Publications 1er semestre 2003

Un inventaire des moulins de Soule sur C D Rom

Dans la vallée de la Soule, la partie la plus orientale du Pays basque nord, l'intérêt pour les moulins ne s'est manifesté que tardivement. Pendant longtemps, seules des initiatives de quelques particuliers ont permis leur conservation ou leur sauvegarde.
Cette petite vallée à la fois basque et pyrénéenne a résonné, elle aussi, du bruit des meules et des chutes d'eau. Plus de 250 moulins y ont fonctionné . Il y avait les grands établissements sur le gave de Mauléon ( Uhaitza ) ou ses affluents principaux. Ils appartenaient aux maisons nobles comme, par exemple, l'ancien moulin royal de Mauléon ou le moulin de Charritte. Mais la plupart étaient de très modestes bâtisses utilisées seulement par deux ou trois maisons du voisinage. La densité des moulins est parfois étonnante : une trentaine à Barcus commune qui compte aujourd'hui moins de 800 habitants ; 26 à Larrau, commune de 250 habitants environ.
Le pays de Soule est un pays généreusement arrosé dans lequel coulent des dizaines de cours d'eau de toute taille. C'est le pays des petits ruisseaux, mais aussi le pays des petits propriétaires jaloux de leur indépendance. Labourer, semer le maïs et le blé, moissonner et récolter : c'était le moyen de subsistance de la grande majorité des Souletins autrefois, et sur ces terres difficiles, avec ce climat capricieux, les récoltes n'étaient pas toujours à la hauteur des efforts fournis. Beaucoup préféraient construire et entretenir des moulins dans des conditions parfois précaires, plutôt que de confier à un autre le grain si nécessaire à leur existence. Comme partout ailleurs le meunier était un voisin particulièrement utile, mais aussi un homme qui prélevait une part de la récolte et donc diminuait la vôtre ; un intermédiaire soupçonné souvent de paresse ou de tromperie. Beaucoup de ces moulins ont cessé leur activité dans les années 20/30. Leurs propriétaires les ont fait fonctionner à nouveau en cachette pendant l'occupation allemande. Beaucoup ont été équipés d'une modeste dynamo, permettant une première électrification des fermes isolées. Puis, ils ont peu à peu disparus ou transformés en maison d'habitation. Peut être en reste -t'il aujourd'hui une dizaine dans toute la Soule en état de marche ou qui pourraient fonctionner après quelques menus travaux.
Plusieurs bénévoles de l'association Ikerzaleak ( " ceux qui cherchent" ) habitués à parcourir ce petit pays pour en découvrir les trésors cachés avaient commencé à regarder avec intérêt les moulins dès 1995/1996. Ils prenaient des photos, interrogeaient les habitants des environs. La recherche s'approfondit et permit de présenter une exposition " Moulins de Soule " en 1999. Une quinzaine de personnes ont donc continué l'enquête pendant plus de deux ans. Aucune commune des cantons de Mauléon et de Tardets n'a été ignorée, ni aucun cadastre. De nombreux ruisseaux ont été visités et même les ronces ne les ont pas arrêté. Des habitants des lieux, des secrétaires de mairies sollicités par nous, nous ont en général aidés avec la meilleure volonté du monde.
Nous avons réfléchi sur le support qui conviendrait le mieux pour présenter ce travail. Le CD Rom s'est révélé être le meilleur.
Notre inventaire a sans doute quelques défauts, mais le support informatique permet des modifications et des rajouts. Après tant de travail nous avons été vraiment très heureux de l'intérêt qu'il a suscité. Nous ne pensions pas avoir fait un CD rom " grand public". Mais l'originalité du support, le grand nombre d'informations qu'il contient, la claire conscience chez beaucoup de Souletins que les moulins constituent une de leurs richesses, expliquent certainement notre succès.
Commande : Robert ELISSONDO (auteur du texte , Maison Puyage, 64130 Hôpital-Saint Blaise. 20 €.

Les Moulins à eau et à vent du Lot-et-Garonne
Jean CUBELIER de BEYNAC et Philippe ISSANDOU

Après une présentation de Valérie PARICKMILER-DUGUET, Conservateur départemental du Patrimoine, et une présentation générale des moulins et des rivières du département, l'auteur, Président du Centre Matteo Bandello d'Agen, spécialiste d'histoire économique et sociale, aborde le cœur de son sujet : la description des moulins du Lot-et-Garonne.
Ceux-ci sont classés par région naturelles qui sont au nombre de cinq : Pays d'Albret, Pays agenais, Pays du Lot, Marmandais et Vallée du Dropt. Après une brève description de la région, illustrée d'une carte très claire, les moulins sont décrits, dans un style guide touristique, par un texte de 100 à 200 mots agrémenté d'une photo (de Philippe ISSANDOU, photographe qui collabore à divers magazines et agences de presse). La description est complétée par un paragraphe qui donne, d'une façon très précise, la situation du moulin et son accès et le cas échéant, par un mention sur les possibilités de visite avec téléphone du propriétaire et du responsable.
L'ouvrage s'achève par une conclusion qui rappelle les liens des soixante moulins cités avec l'histoire et l'économie, par un petit glossaire et une bibliographie sommaire.
Un bel ouvrage, bien illustré, riche et pratique, comme on aimerait en trouver dans tous les départements. Pas étonnant que le Conseil Général ait apporté sa contribution financière.
Ouvrage 20x21, 70 pages, tout en couleurs. Mai 2003. Prix 12,50 € + port.. Éditions Fanlac , Périgueux

Le moulin de l'Eygues Pierre SOGNO

L'écrivain Pierre Sogno se souvient de l'homme extraordinaire que fut son grand-père, le meunier de Nyons (Drôme provençale).
Autour de ce personnage il a construit un roman dans lequel fiction et souvenirs de jadis s'entremêlent, offrant ainsi, en particulier au lecteur passionné de meunerie artisanale, quelques heures de lecture agréables et émouvantes.
L'histoire de ce roman se situe lors du passage de la vie rurale traditionnelle d'avant le premier conflit mondial vers une agriculture toujours plus industrialisée.Bref, ce roman, très plaisant à lire, constitue une variation littéraire bienvenue entre les travaux et ouvrages historiques ou scientifiques concernant nos moulins.

Aimé Smeyers

Ouvrage de 294 pages, ISBN : 2-909282-80-5. Éditions, La Mirandole, 2002.

Ouvrages hydrauliques

Un ouvrage très attendu, les actes du colloque de Nantes sur les "Ouvrages hydrauliques" ! 103 pages, nombreuses photos et schémas.
Institution interdépartementale de la Sèvre Nantaise
185, Boulevard Briand, 85036 LA ROCHE -SUR-YON Cedex
Tél : 02 51 07 02 13 - Fax : 02 51 46 28 81
Émail Site

Les Moulins de la Boutonne, de Jean BAILLARGUET

Jean Baillarguet est ancien maire de Nuaillé-sur-Boutonne, Ancien Président du S.I. de Boutonne-Amont, Président de l'Association des Moulins du Bassin versant de la Boutonne, ancien Vice-président de l'A.D.E. Peuplier industriel du bois. Nul n'était plus qualifié que lui pour réaliser cet ouvrage.
Nos anciens ne disposaient pas de toute la panoplie des instruments des ingénieurs actuels… Une science profonde de l'observation leur a permis néanmoins d'édifier ces purs joyaux de l'hydraulique que sont nos moulins à eau. Nous leur devons l'aménagement harmonieux de nos cours d'eau, dont nous oublions trop souvent qu'il ont représenté, pendant des siècles, l'essentiel des forces motrices disponibles.
Au fil du temps, tout ce savoir accumulé risquait de disparaître si une poignée de passionnés ne s'étaient attachés à recenser l'histoire de chacune de ces usines…
Jean Baillarguet fait partie de ces érudits, profondément amoureux de cette Boutonne qui l'a vu naître et qu'il connaît mieux que quiconque : l'ouvrage qu'il consacre aux 86 moulins de la Boutonne est une "bible" de cette si belle rivière…
Ouvrage de 279 pages, couverture cartonnée, nombreuses photos couleur, nombreux croquis. Éditions Jean-Michel Bordessoules - Saint Jean-d'Angély. Février 2003.

La tournée des vieux moulins à vent du Québec
Laval GAGNON et Kathy PARADIS.

Ce livre se veut un hommage au patrimoine québécois. Jadis des moulins à vent battaient des ailes tout le long du Saint Laurent. Aujourd'hui, ils sombrent dans l'oubli.
Ce livre explique l'origine des moulins ainsi que tous les aspects de leur environnement. Il fait une mise à jour des moulins à vent du Québec et de leur évolution sous forme de guide touristique enrichi de photographies et d'illustrations.
191 pages. Éditions La Plume d'oie -Éditions. 199, rue des Pionniers Ouest Cap Saint Ignace (Québec)GOR 1H0 - Tél / fax : 418-246-3643
Courriel : Éditions La Plume d'oie

haut de page

Retour