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Publications 2007
Le
Glossaire du Molinologue par Roland Flahaut
Editions FFAM, novembre 2007
Roland
Flahaut, reconnu en Normandie pour son travail de recherche, d’écriture et de
sensibilisation envers la sauvegarde des moulins, a effectué, en toute
simplicité, dans l’ombre, un exceptionnel travail de collecte de documents,
de photos. Ami de Claude Rivals, il a accepté de remettre à la FFAM le
résultat de ses travaux de constitution d’un lexique de termes de meunerie.
La réalisation de ce glossaire est le fruit de plus de vingt années de
recherches dans la littérature spécialisée contemporaine, de contacts avec
des meuniers et leur entourage. Près de 140 ouvrages ont ainsi été compulsés,
sans compter les multiples collections de revues, donnant une énumération
impressionnante de termes contemporains, de termes anciens, et de termes
régionaux.
à commander à la FFAM, au prix de 16 € + 5 €* de port, chèque ordre FFAM à
adresser avec votre commande à Jacques Chavanon, trésorier FFAM, 10 rue de
l’Echarpe 31000 Toulouse.
*pour
port étranger nous consulter sur Courriel
 Ecrits d'André
Gaucheron
(série
Les Moulins n° 17),, couverture couleur, compilation d’articles techniques,
nombreuses illustrations, croquis, photos,… 208 pages, tirage limité à 350
exemplaires (dont beaucoup vendus par souscription), prix public 25 € hors
port
à commander au secrétariat FFAM, par courrier accompagné du chèque
SOMMAIRE
 L’Art du
Meunier
(série
Les Moulins n° 18), réédition FFAM, couverture couleur, 120 pages, tirage
limité à 200 exemplaires (dont beaucoup vendus par souscription), prix public
20 € hors port
à commander au secrétariat FFAM, par courrier accompagné du chèque
Sommaire
Les friches
industrielles, point d'ancrage de la modernité.
Actes
du colloque organisé en septembre 2005 par Récits de l'UTBM et CRESAT de
l'UHA.
LAMARD Pierre et VITOUX Marie-Claire (dir.). Paris : éd. Lavauzelle,
2006. 214 p. (Histoire, mémoire & patrimoine). Ouvrage broché 14,8 x 21
cm, Illustrations : 3 cahiers ISBN : 2702513182 - 25,00 Euros
L’architecture industrielle, ignorée voire méprisée il y a peu de temps
encore, se retrouve aujourd’hui au cœur de nombreux enjeux qu’ils soient
d’ordre patrimonial, urbanistique, économique. Devenant alors un patrimoine
comme les autres, le patrimoine industriel n’en est pas moins hors normes
tant par ce qu’il représente aux yeux d’une population cherchant à exprimer
sa nostalgie d’un passé perçu aujourd’hui comme glorieux ou à manifester
l'ambivalence ressentie vis-à-vis de ce lieu de labeur, que par les coûts
induits pour sa sauvegarde et sa valorisation.
Or, ces sites désormais inertes, ces territoires oubliés, offrent des
surfaces foncières que les aménageurs et les promoteurs lorgnent aujourd’hui
avec un regain d’intérêt. De tels projets questionnent les municipalités,
pouvoirs publics à la fois garants du développement économique prospectif, mais
aussi du respect de ces lieux de travail qui ont structuré l'identité de la
ville ou du territoire pendant les siècles de l'industrie. Ces projets
contemporains d’urbanisation, qui visent une reconversion parfois radicale
des espaces, bien souvent en totale amnésie du passé, induisent dès lors
plusieurs types d’interrogations…
 L'industrie en Midi-Pyrénées de la Préhistoire à nos
jours, 439 pages, par Fédération historique de Midi-Pyrénées et Fédération
des sociétés intellectuelles du Tarn.
Contact
: FEDERATION HISTORIQUE DE MIDI-PYRENEES
11, boulevard Griffoul-Dorval 31400 TOULOUSE, Tél : 05 34 31 19 70,
Courriel
Les résumés des communications du congrès de Sorèze (Tarn) 23-25 juin
2006
voir
notamment :
PHENOMENES D’INDUSTRIALISATION DOUCE (Président : Denis Woronoff) par Jean
DELMAS
Les taillanderies hydrauliques du Rouergue,
des origines à la fin du XVIIIe siècle
TRANSFORMATION DES MATERIAUX (Président : Rémi PECH) par Antoine DE LA VERNHE
Les moulins de l’Assou (petite rivière du Tarn) : analyse sitologique et
archéologique
Voir
le site : Archive
CG31
vendredi, 21 septembre, 2007
 Le Moulin de Benonchamps (Vallée de la Wiltz) et
autres moulins d’Ardenne
de Robert André
Préface
d’Armel Job, Bastogne, Cercle d’histoire «Unde Oreris», Bastogne, 2007,
20,9x29,7 cm, 121 p., ill., plans, cartes, illustrations en quadrichromie.
Prix : € 25 + port (Belgique: € 3 ; France: € 8).
L’auteur, né au moulin de Benonchamps (Ardenne belge), nous emmène tout au
long de la Wiltz depuis sa source jusqu’à son confluent avec la Sûre (dans le
Grand-Duché de Luxembourg).
Editeur: Robert Fergloute, avenue des Petites Epines 28, B-6600 Bastogne
(Belgique).
Compte bancaire: 000-1320621-63, au nom du Cercle d’histoire, 6600 Bastogne;
IBAN: BE40 0001 3206 2163; BIC: BPOTBEB1.
vendredi, 21 septembre, 2007
 Meules et Gastronomie, Produits agricoles
transformés à la meule de pierre
Jean-Pierre H. AZEMA
Ibis Presse., Paris, avril 2007. 248 pages. Format 17x24. 200
Illustrations. Prix 44 €. Site
Dans
un monde où les produits alimentaires de grande consommation sont de plus en plus
artificiels et banalisés, les moulins et leurs meules, travaillant au rythme
de l’homme et des saisons, respectant les saveurs, les parfums et les
qualités nutritives, préservent notre culture et notre art de vivre et sont
des outils irremplaçables au service de la bonne chère et de la bonne santé…
 Lorsque tournaient les moulins de Saint-Memmie
Association Les Amis des Moulins Marnais
Prix
10 € + port. En vente à l’association Les Amis des moulins marnais, le moulin à eau
51300 Bassu moulinsmarnais@orange.fr
Les
Amis des Moulins Marnais viennent d’éditer leur premier livre sur les
moulins. Il est l'œuvre d'une historienne locale Marie-Céline DAMAGNEZ. Le
moulin Picot de Saint-Memmie, près de Châlons-en-Champagne, moulin à vent
théâtre de plusieurs évènements historiques, sans ailes depuis bien
longtemps, est le cœur du sujet. Histoire d’un village, avec ses grands et
ses petits évènements autour de la meunerie et des meuniers, à vent ou à eau,
le récit se déroule depuis le XVe siècle jusqu’à nos jours.
La première diffusion de l’ouvrage a été faite à l’occasion de la journée des
moulins, le vendredi 22 juin, en présence de la présidente de la FFAM, sur le
site même du moulin Picot qui fait l’objet d’un projet de restauration par
les propriétaires privés ; un vin d’honneur a été offert par l’association.
 MOULIN DE VALMY -
20 septembre 1792 - 20 septembre 2005
Association pour la promotion du Moulin de Valmy
Le
20 septembre 2005, Michèle Alliot-Marie, ministre de la Défense, présidait
l'inauguration du nouveau Moulin de Valmy, reconstruit grâce à la Communauté
de communes de Sainte-Ménehould et à la formidable mobilisation de nombreux républicains,
français ou étrangers, illustres ou anonymes, qui par leur dons, ont donné
une seconde naissance à ce symbole de la République française.
Les conférences historiques, les discours ou le message du Président de la
République, ont rythmé cette journée de célébration ou près de 5000 personnes
ont manifesté leur attachement à la République et à son Moulin.
Cet ouvrage se veut le fidèle témoin de la richesse de cette journée
d'inauguration. Et si de nombreux ouvrages sont consacrés à la bataille de Valmy
et à son Moulin, peu de livres réunissent autant d'expression de la diversité
et de la profondeur de la pensée républicaine.
 Moulins en Touraine
Gabriel-Henri Penet, préface Annie Bouchard
Éditions Cheminements, Bron, 49260 Le Coudray-Macouard. En vente en
librairie et chez l’éditeur, à partir du 24 juin 2007, au prix de 35 €. http://www.cheminements.fr/index.htm
Cet
ouvrage nous invite à découvrir les moulins à eau et à vent de la Touraine.
Inventaire historique qui ne saurait être exhaustif, illustré de dessins,
documents, plans, cartes et photographies en couleurs. N’y sont décrits que
les monuments visités qui survivent encore aujourd’hui. La plupart n’ont plus
de vie artisanale bien que certains aient retrouvé leur roue ou leurs ailes.
Quelques-uns modernisés produisent de l’énergie électrique renouvelable, dont
notre époque est à la recherche.
Qui mieux que G.H Penet, propriétaire des moulins à vent des Pelouses à
Chouzé-sur-Loire, président fondateur de l’Association des Amis des Moulins
de Touraine, était plus qualifié pour écrire cet ouvrage qui nous remet en
mémoire les images des moulins de cette belle région de Touraine ?
 DES MOULINS EN PAYS BASQUE
Labourd, Basse-Navarre, Soule
Edition Atlantica, Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), ouvrage broché de
Jean-Pierre Etchebeheïty, paru le 10 avril 2007.
17 x 24 cm - 66 pages - 15 €
Disponible sur le site de l'éditeur http://www.atlantica.fr
L'histoire
des moulins et de la meunerie se perd dans la nuit des temps. Il reste
quelques douzaines de moulins sur les milliers qui tournèrent sur les nives
du Pays basque. Des passionnés de tous âges se sont acharnés pour leur éviter
de disparaître et, mieux, pour les remettre en activité comme acteurs d'une
représentativité patrimoniale et culturelle importante. Ces " amis des
moulins " comme ils se désignent modestement dans leurs associations,
nous ont ouvert un monde qu'on a envie de connaître mieux.
jeudi 25 janvier, 2007
Guide pour le
montage de projets de petite hydroélectricité. 2003
Ce guide vise à aider les porteurs de projets de petite centrale
hydroélectrique (PCH), tant pour les aspects techniques, économiques
qu'environnementaux. Il prend en compte les nouvelles procédures, les
nouvelles réglementations apparues notamment en matière d'environnement, dans
la période 1980-2000.
 MARIE-GALANTE
Terre d'histoire
sucrière
par
Brigitte Genet, Denise et Henri Parisis
Vous habitez MARIE-GALANTE,
vous êtes originaire de MARIE-GALANTE,
vous aimez MARIE-GALANTE,
vous vous intéressez au passé de MARIE-GALANTE,
vos ancêtres ont vécu à MARIE-GALANTE,
vous voulez découvrir MARIE-GALANTE autrement, alors, cet ouvrage vous est
destiné.
Ce guide touristique et historique propose de nombreuses illustrations en
couleur.
La première partie : " Les gens de Marie-Galante ", est
consacrée à l'histoire de l'île à partir de documents d'archives.
Le chapitre suivant : " De la canne au sucre et au rhum ",
décrit les techniques sucrières.
Enfin, viennent les circuits de découverte des 84 sites répartis en dix
quartiers, loin des sentiers battus. Pour chacun d'eux, la vie de
l'habitation est retracée à travers ses propriétaires successifs ; les
vestiges sont clairement décrits grâce à des photographies. Vous y
retrouverez les noms de 420 familles locales.
Nous espérons que chacun y trouvera son bonheur, résidents, touristes,
randonneurs, enseignants, généalogistes … Il y a tant à découvrir que nous
souhaitons faire partager à tous notre passion.
Les
auteurs :
Henri et Denise Parisis, enseignants retraités, ont utilisé leurs recherches
effectuées dans le cadre de l'inventaire du patrimoine pour étayer les
informations qui ont servi de base à cet ouvrage.
Brigitte Genet, marie-galantaise depuis vingt-sept ans, enseignante, puis
responsable de bibliothèque et élue municipale, a expérimenté chacun des
sites, puis rédigé ses observations. Collaboratrice néophyte, elle est vite
devenue enthousiaste.
L'ouvrage " Marie-Galante, terre d'histoire sucrière " peut
s'obtenir auprès des auteurs :
Prix : 25 € (+ 5 € de frais de port éventuellement) par chèque à Genet ou
Parisis
Brigitte Genet Les Basses 97112 Grand Bourg. Tél : 05 90 97 82 20 Courriel
Henri et Denise Parisis 387 Cocoyer 97170 Petit Bourg. Tél : 05 90 94
32 74 Courriel
jeudi 25 janvier, 2007
 Les plus beaux moulins vent
– Beauce – Val de Loire.
Ed Centrelivres,
couverture cartonnée sous jaquette, décembre 2006, 29 €. Photographies de
Jacques Pény, textes de Christiane Barrault.
Leurs recherches historiques font revivre 38 moulins disparus… 96 pages,
très nombreuses photos couleur originales … Un très beau livre (format 31 x
22).
lundi 15 janvier, 2007
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