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Le Moulin de Quesnel, Sommery

On retrouve la trace de ce moulin dès 1452 puisque Antoine de Quesnel a fieffé à un certain Raulin Potier une masure vide où se trouvait anciennement le moulin du fief de Quesnel.Il demanda la construction d’un moulin « faisant de blé farine ».Au XVIe siècle, il fonctionnait comme moulin banal pour les vassaux de la Seigneurie c’est-à-dire que les paysans du fief étaient obligés d’y faire moudre leurs grains. Avant 1875, il occupait annuellement un garde moulin et un chasse-moute. Ce moulin pouvait être qualifié de « moulin à pouches » car il travaillait uniquement avec la clientèle paysanne qui cuisait son pain au four domestique. Malgré la modernisation du moulin au cours du XIX e siècle, il a vite été concurrencé par les grands moulins modernes ce qui entraîna le déclin de son activité et il cessa d’être exploité dans les années 20. Depuis une vingtaine d’années, les restaurations se succèdent avec comme point d’orgue, la nouvelle roue à augets installée en 1991.
*Au cœur du pays de Bray, la Ferme de Bray est un exemple unique et préservé de domaine rural du XVIIe siècle. Parmi les divers bâtiments restaurés, on retrouve dans le corps de ferme : un moulin à blé, un four à pain, un colombier, un poulailler, un ensemble de bâtiments consacrés à la fabrication du cidre : grenier, pressoir et cave. Parfois qualifiée de « lieu magique », la Ferme surprend par l’authenticité de sa présentation et par son patrimoine riche et « en état ». En effet sont « prêts » à fonctionner : le moulin, le four à pain, le pressoir…
La Ferme offre la possibilité d’un hébergement de qualité dans un cadre merveilleux : Visites groupes et individuels
5 chambres d’hôtes de caractère classées 3 épis aux Gîtes de France peuvent accueillir une quinzaine de personnes.
Au milieu des prés, Les étangs de Sommery : 7 bassins aménagés pour Pêche à la truite.

Contact :
M. et Mme Patrice Perrier
Ferme de Bray
76440 Sommery
Téléphone : 02 35 90 57 27
Site Internet : http://ferme.de.bray.free.fr/infos.html