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Moulins de France n°54 – Avril 2003

Photo de couverture : le moulin de la Saussaie (72), par Gérard BIOTTEAU

Forum National des Moulins 2003. Programme des journées du 27 et 28 septembre à Sarré (Maine-et-Loire), par Pierre LAURIOU
La Fédération Française des Amis des moulins, ses origines, ses activités
La machine à moudre par cylindres, une invention européenne, par André COUTARD
Le droit d’eau et les droits d’eau dans une perspective historique, par Jean-Louis GAZZANIGA et Xavier LARROUY-CASTERA
Informations sur la préservation des moulins en France
La Pico-hydraulique, une chance pour la valorisation des moulins à eau, par Michel PIERRE
Disparition d’un défenseur des moulins, John WEBSTER