Le moulin restauré de la Mouleyrette, dans le Gard, photo Jacques BONNEFILLE
Archéologie – Moulins disparus de la rivière Grand Morin, par Patrick DUMOULIN
Haute-Saône – Le haut-fourneau de Montagney, projet de reconstruction de la roue à aubes et des soufflets, par Régis VASSELET ET Richard HERBACH
Gard – Restauration du moulin de la Mouleyrette, par Jean-Louis DESVIGNES
Alpes-Maritimes – La trompe à eau du martinet de Contes, par André GAUCHERON
Bretagne – Etude d’une roue pirouette, par Jean-Pierre FAVREAU
Comment vous procurer le règlement d’eau de votre moulin, par Annie BOUCHARD
Journée des moulins 2003, les associations, restaurations, bibliothèque du meunier, etc