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Huilerie artisanale de Blot, à Blot-l’Église (Puy-de-Dôme)

Cette petite huilerie artisanale fut créée en 1857 en complément d’un commerce d’épicerie.
En 1997, elle est rachetée par un attaché de direction d’un laboratoire de cosmétiques, qui recherchait une activité pour revenir au pays. L’installation comprend une meule de pierre et une presse à huile, le tout actionné par un moteur électrique. L’huilerie produit de l’huile vierge de noix, noisette, colza, amande, pistache, oeillette, sésame et cacahouète.
En janvier, elle travaille à façon pour les particuliers qui y font triturer leurs noix et leurs noisettes. Un magasin de vente propose les produits de l’huilerie en bouteilles ou en vrac ainsi que les produits régionaux.
Ouvert le mardi, mercredi et samedi après-midi.
Le 15 août, journée portes-ouvertes avec un marché de pays.

Contact :
Téléphone : 04 73 97 49 22
Email : huilerieblot@tiscali.fr