Moulin des Justices, St Michel Mont Mercure
Grand moulin tour construit en 1842. Il possède deux paires de meules et des ailes Berton. Il fut longtemps ouvert au public. Il est maintenant fermé.
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Grand moulin tour construit en 1842. Il possède deux paires de meules et des ailes Berton. Il fut longtemps ouvert au public. Il est maintenant fermé.
Ce moulin a fait de la farine jusqu’en 1950, avec une paire de meules actionnée par une turbine. Il est maintenant transformé en chambre d’hôtes.
Construit en 1842, ce moulin tour en activité possède deux paires de meules et des ailes à planches, selon le système Berton. Lors d’une visite guidée, le meunier partage avec passion les secrets de la farine d’antan. Un film documentaire, Le Vent des Traditions, et une exposition permanente prolongent cette immersion dans le savoir-faire d’autrefois. …