Les Moulins à eau en Anjou, l’histoire de leur recensement

Cet ouvrage regroupe les données sur le recensement des moulins à eau de l’Anjou rassemblées par J. Meugé, responsable des moulins à eau de l’AMA durant 10 ans.
Les moulins, classés par rivière, font l’objet d’une courte description synthétisant les éléments disponibles sur chacun. L’ouvrage regroupe en outre les articles rédigés par J. Meugé sur différents sujets : moulins d’Anjou à partir de l’enquête de 1862, les moulins et la banalité, la roue dans les moulins à eau, le moulin aux armées, etc… Les généralités sur les moulins à eau, supposées connues, ne figurent pas.
Cahiers de l’AMA n°10. Ouvrage de 200 pages, format 21 x 29,7, nombreuses photos en noir et en couleurs, plans des rivières et localisation des moulins. Édition AMA – septembre 2009. Prix : 31 € franco, à l’Association de Sauvegarde des Moulins d’Anjou B.P. 70725 47007 ANGERS Cedex 01.