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Moulins de France n°49 – Janvier 2002

Le moulin et le meunier dans l’imaginaire européen, par Claude RIVALS
Les associations de sauvegarde des moulins aux Pays-Bas, par Leo van der DRIFT
Les associations de sauvegarde des moulins en Belgique, par Aimé SMEYERS
L’Allemagne et ses Moulins, par Hans-Werner JACKLE
Moulins d’Espagne et du Portugal, par Jean GUILBAUD
Moulins de France. Les français aussi, restaurent, par Bernard SAULDUBOIS
L’Europe Unie des moulins, par Claude RIVALS