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Moulins de France n°94 – Avril 2013

Le moulin Camoin à Allauch (13) photo Christine Gouton

Editorial : Participation… par Annie Bouchard, présidente de la Fédération 1
La FFAM vous conseille Information importante pour les propriétaires de moulins à eau 2
Marseille – Provence 2013, Capitale européenne de la Culture

 • Les moulins à vent du quartier du Panier à Marseille

• La place des moulins • Les moulins du fort Saint-Nicolas

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Capter les eaux de l’arrière-pays : une quête permanente

 • Le canal de la Durance ou de Marseille

• Quand les Marseillais travaillaient avec les eaux de l’Huveaune, du Jarret et des Aygalades

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La meunerie phocéenne à l’ère industrielle

 • Quelques moulins, minoteries, semouleries et rizeries marseillaises vers 1925

• Derniers grands moulins et semouleries de Marseille

• Reconversions urbaines

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Des moulins à vent provençaux préservés

• Les moulins d’Allauch, le moulin Camoin

• Le moulin de Pain-blanc à Plan-de-Cuques

6
Patrimoine marseillais en péril : Le moulin de la Buzine : un exemple d’alimentation en eau d’une bastide le long du canal 7
Autres moulins, à eau et à vent, sauvegardés

• (27) Eure. Le moulin du Parc à Bosrobert, par Marcel Caron

• Pays-Bas. Restauration du moulin à vent De Huisman, C.R. par Christian Porcher

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Le moulin et la Loi : Perception impossible de la politique de l’eau dans les mois qui viennent, par J-M Pingault 9