Retrouvez ici tous les moulins de la région Bourgogne-Franche-Comté
Propriété familiale restaurée pendant ces cinquante dernières années, comprenant un bâtiment principal et sa meunerie, les dépendances, le barrage fonctionnel et le déversoir. L’ancienne turbine Fontaine à clapets est encore en place. la roue à aubes visible est réduite à son axe. Un moteur à gaz pauvre alimenté par son distillateur à bois est encore …
La roue du Lizon C’est une ancienne tournerie transformée en restaurant en 1990. Cette ancienne tournerie construite en 1850 et reconstruite en 1880 est transformée en restaurant en 1990. La roue qui ne fonctionnait plus depuis 1905 et qui faisait mouvoir 18 tours pour la fabrication des pipes a été restaurée en 2008, elle est …
Le Moulin de Pontigny C’est un moulin fondé en titre, fonctionnel, mais sans usage hydraulique actuel. Les bâtiments développent 1200m² de surfaces utilisables dont 600 m² aménagées. Loft 300m², 2 gîtes indépendants pour 200m² permettant l’accueil de 10 personnes et une boutique de produits régionaux et vins de Chablis sur 100m². Restent disponible 3 plateaux …
Historique du Moulin d’Esfoz D’après l’historien des moulins Alain PROUST, suite à son expertise, et d’après tous les éléments historiques connus. Il est difficile de se prononcer sur la date de l’établissement du moulin. Il n’y a pas de traces qui permettent de le déterminer avec certitude, toutefois, la plupart des moulins sont implantés dès …