Huilerie de Varzy
L’huilerie est un local rectangulaire de dimensions modestes, environ 7 m sur 5, qui occupe le rez-de-chaussée d’une maison située au centre du village. Elle abrite deux meules à huile qui étaient actionnées par la traction animale, sans doute des mulets, compte tenu de la hauteur des brancards. Les meules à huile sont des meules …