Tous sur les fiches de moulin
Le Moulin du Pont situé au cœur du bourg de Daoulas est le dernier moulin alimenté par la Mignonne. Il a été transformé en minoterie au milieu du siècle dernier. Le quartier de Valy actuel englobe le site de la motte féodale et le Moulin du Pont. Il y avait quatre autres moulins à Daoulas …
En 1982 nous recherchions une maison à rénover à la campagne. Au bout d’un chemin oublié nous avons découvert le moulin Jouannet. Les bâtiments étaient à l’abandon et la végétation envahissante. Reliant la mer et les monts d’Arrée la vallée du Queffleuth était autrefois la vallée des moulins à papier. Aujourd’hui elle fait partie du …
Le moulin à tan avait pour fonction de réduire en poudre l’écorce de chêne ou de châtaignier, pour en extraire le tannin, utilisé pour le tannage des peaux. Il était utilisé aussi pour les voiles de bateaux et les filets de pêche. Le broyage des écorces prit de multiples formes, mais essentiellement par meules ou …
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