Moulin de Plegats, Lombers

Ce moulin à eau sur l’Assou est typique des moulins du Tarn : solide bâtiment abritant 4 paires de meules entraînées chacune par un rouet métallique à cannelles, visible sous la grande arche ouverte dans le soubassement du moulin. Ce moulin, conduit depuis un demi siècle par un meunier sympathique et cultivé, fonctionne toujours occasionnellement. …

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Musée du Pastel, Magrin

Le pastel est une plante d’où l’on tirait le bleu de teinture, il y a 4 siècles. Il contribuera à la renaissance et à la prospérité de la région toulousaine au 16e siècle. Le moulin pastellier de Magrin provient d’une vieille ferme du village d’Algans. Il a été remonté dans une salle basse du château. …

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Moulin de la Salette, Lautrec

Moulin tour à ailes à toiles, dominant le magnifique village de Lautrec, pays de l’ail rose. Il fut construit en 1688. Il possède une paire de meules qui fait de la farine. Sa restauration a commencé en 1990. C’est le premier moulin reconstruit par l’équipe de Bernard Garibal, charpentier-amoulageur qui a restauré depuis beaucoup de …

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Moulin d’Escoubès-Pouts

Sur cette commune, il existait 2 moulins, l’un en ruine de nos jours (la Moule de Herrans) situé à 300 m en aval du nôtre, les deux étant alimentés par le cours d’eau l’Echez. Notre Moulin date de plus de 200 ans, nos grands-parents l’ont acheté en 1950, à l’époque il comprenait 3 meules : …

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