Moulin d’Escoubès-Pouts
Sur cette commune, il existait 2 moulins, l’un en ruine de nos jours (la Moule de Herrans) situé à 300 m en aval du nôtre, les deux étant alimentés par le cours d’eau l’Echez. Notre Moulin date de plus de 200 ans, nos grands-parents l’ont acheté en 1950, à l’époque il comprenait 3 meules : …