Huilerie artisanale de Blot, à Blot-l’Église (Puy-de-Dôme)
Cette petite huilerie artisanale fut créée en 1857 en complément d’un commerce d’épicerie. En 1997, elle est rachetée par un attaché de direction d’un laboratoire de cosmétiques, qui recherchait une activité pour revenir au pays. L’installation comprend une meule de pierre et une presse à huile, le tout actionné par un moteur électrique. L’huilerie produit …
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