Légendaires Moulins à eau

aujourd'hui disparus, du triangle d'Or, Toulouse, Montauban, Albi

Format 24 x 17, 368 pages, plus de 420 illustrations. Couverture couleur, pelliculée et à rabats.

Favorisé par ses puissantes rivières, comme la Garonne et le Tarn, le sud-ouest eut de nombreux moulins à blé hydrauliques. Traversées par ces cours d’eau, les villes de Toulouse Montauban et Albi, composant le triangle ‘’dit rose ou rouge’’, furent autrefois pourvues d’une multitude de ces moulins. Les plus importants furent les célèbres moulins du Bazacle et du Château Narbonnais connus de l’Europe entière.

Reconstituée à base d’archives, dont une partie importante est inédite, l’histoire d’une soixantaine de moulins, se déroulant du XIe siècle jusqu’à nos jours, est contée dans ce livre avec force détails et anecdotes, qui les font revivre. Au gré des divers récits, l’auteur, ancien meunier, nous fait entre autres partager ses nombreux souvenirs personnels ou familiaux.

Dans une société en pleine mutation, un enrichissant et passionnant retour vers notre passé ! Une redécouverte de nos racines !

 

Auteur : de Pierre Mercié

Coût : 34,90 euros (franco de port)